Stable-to-table.com
 
Stable-to-table.com is een diergeneeskundig expertise bedrijf aktief in de veterinaire volksgezondheid, voedselveiligheid en consultancy rond het volledige diergeneeskundig scala dat zijn diensten aanbiedt aan alle schakels in de voedselketen, van de stal tot de tafel, inclusief de bevoegde overheden, en dit wereldwijd. Aangeboden diensten zijn certificatie, audits en assessments (1st, 2nd en 3rd party), inspecties (officieel en privaat), consultancy en opleiding. Gebieden waarbinnen we onze diensten aanbieden zijn o.a.: * diergeneeskundige praktijken: praktijk lay-out, praktijk management, GVP-implementatie en certificatie, adviezen rond diergeneeskundige wetgeving * boerderijen: implementatie en certificatie van HACCP en andere voedselveiligheids- en kwaliteitssystemen (o.a. de verschillende VLAM-lastenboeken), dierenwelzijn * veevoederindustrie: GMP-implementatie * voedingsnijverheid: implementatie en certificatie van HACCP, ISO 9001 en andere voedselveiligheid en kwaliteitssystemen, hygiene assessments en opleiding van personeel (in house en bij uw leveranciers), dierenwelzijn assessments * groothandel, detailhandel, slagers, restaurants, hotels, grootkeukens: advies rond en implementatie van HACCP, audits, assessments (ISO, HACCP) in house en bij uw leveranciers * stal tot tafel ketens: consultancy rond het opzetten van dergelijke ketens, implementatie ervan, audits, assessments en inspecties binnen het the schema, certificatie van de keten en het programma * overheden: advies rond diergeneeskundige wetgeving en politiek, officieel diergeneeskundig toezicht op eetwaren van dierlijke oorsprong: consultancy, uitvoeren van inspecties, audits van inspecties, reguliere audits en controles